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新名物?肩の小屋の肩ロース

梅雨時期ですがもう雨は十分にたまりましたのでシーズンにむけ

これからは晴れて欲しいですね。

今シーズンから夕飯のメニューに肩の小屋の肩ロースを追加しました。

今まで小屋に宿泊したことがある方は魚の煮付のイメージ強いかもしれませんが、

今年は豚の肩ロースのステーキを押していきます。厳選した肉厚な豚肩ロースを1枚1枚

ソテーして独自ブレンドした甘辛いタレで召し上がっていただきます。

お皿からはみ出しそうな大きなお肉を贅沢に2枚つけて大満足な夕食に

なること間違いなしです。

肩の小屋の新名物 豚肩ロースのステーキを是非ご賞味ください。

もちろんごはん、お味噌汁のおかわりもいままで通りできますのでどんどん食べてください。

KIMG0218.JPG

*基本的には肩ロースのステーキを提供していきますが、入荷状況により

 他のお肉料理や魚料理になることがあります。

 またお肉が苦手な方は魚料理にいたしますのでお申し付けください。

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森本 千尋 (もりもと ちひろ)

森本 千尋(もりもと ちひろ)

祖父・父と続く標高3,000メートルにある南アルプス北岳肩の小屋3代目。
「南アルプスNET」の掲載された紹介記事はこちら


2014年の記事